- បរិមាណមនុស្ស ៖ ២នាក់
- រយៈពេលរៀបចំគ្រឿង ៖ ២០នាទី
- រយៈពេលចម្អិន ៖ ១៥នាទី
គ្រឿងផ្សំ
- ត្រីឆ្ដោ ១៥០ក្រាម(ត្រីអ្វីក៏បានតាមចំណូលចិត្ដ)
- ត្រកួន ១០០ក្រាម (១ខាំ)
- ម្រះព្រៅ ១០សន្លឹក
- ជីនាងវង ៥សន្លឹក
- ទឹកអំពិលទុំ ១ស្លាបព្រាបាយ
- រំដេង ៥ចំណិត
- ទឹកត្រី កន្លះស្លាបព្រាបាយ
- ម្ទេសប្លោក មួយផ្លែ (ហាន់ជាចំណិត)
- សណ្ដែកដី ១ស្លាបព្រាបាយ
- ប្រហុកសាច់ កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅស៊ុប កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករស កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
វិធីធ្វើ
1. ជាដំបូងដាក់ទឹក ឬទឹកស៊ុប ប្រមាណមួយចានគោមដាំឱ្យពុះ ទើបដាក់រំដេង និងម្ទេសបោ្លកដែលហាន់នោះចូលដើម្បីកាត់បន្ថយ ជាតិឆ្អាបរបស់ត្រី ទើបដាក់ប្រហុកសាច់ចូល។ បើគ្មានប្រហុកសាច់ទេ អាចដាក់ប្រហុកឆ្អឹងក៏បាន តែទាល់តែប្រើតម្រងប្រហុក សម្រាប់ជ្រុំ។ រួចហើយទុកឱ្យពុះសារជាថ្មី ទើបដាក់ត្រីដែលបានសម្អាតរួចរាល់ចូលតាមក្រោយ។
2. បន្ទាប់មកត្រូវដាក់គ្រឿងផ្សំដែលមាន ដូចជាទឹកអំពិលទុំ(ក្រៅពីទឹកអំពិលទុំ អាចធ្វើឱ្យសម្លមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់គ្រប់គ្រាន់) ស្ករស អំបិល ម្សៅស៊ុប និងទឹកត្រី ទើបដាក់ត្រកួនចូល រួចភ្លក់មើលឱ្យដឹងរសជាតិសាបប្រៃ។
3. នៅចុងក្រោយ រៀបទទួលទាន ទើបដាក់ស្លឹកម្រះព្រៅ ស្លឹកជីនាងវងចូលជាមួយនឹងសណ្ដែកដីបុកជាការស្រេច។
ចំណាំ ៖ ម្ហូបនេះទទួលទានជាមួយបាយស។
ប្រភព ៖ ទស្សនាវដ្តី សុខភាពយើង លេខ០១០ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០០៦
Leave a Reply